2010.09.02 ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド（兵庫県神戸市、檜山和司総支配人）は、地元兵庫県の五つの地方（淡路・摂津・丹波・但馬・播磨）の食文化を紹介する「五国の味めぐり」が好評だったことから、その第2回「丹波フェア」と「五国酒味めぐり」小鼓フェアを9月1日～11月30日に同時開催すると発表した。 丹波篠山地方は、優れた土壌と盆地特有の寒暖差の激しい気候により、黒豆・栗・篠山牛をはじめ、天然の猪や鹿などのジビエも揃う食材の宝庫。「小鼓フェア」では、丹波の地酒「小鼓」（株式会社西山酒造）を紹介する。フェア開催中は、レストラン「ル・クール神戸」・鉄板焼「心」ではランチ・ディナーにてフェアメニューを、ルームサーヴィスでは丹波メニューを提供。また、ラウンジ＆バー「グラン･ブルー」ではランチメニュー、バーメニューを提供、地酒フェア（要予約）を開催する。「五国の味めぐり」第2回丹波フェアと「五国酒味めぐり」丹波小鼓フェアの開催期間は9月1日～11月30日。ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドの所在地は神戸市中央区波止場町7番2号。客室数70室。 問い合わせは ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド 電話：078-371-1111(代表） →つづきをみる